LA BOCHA

Producimos con alma, servimos con orgullo.

Origen auténtico, sabor inconfundible

Nacimos del amor por el campo y el deseo de compartir lo mejor de nuestra tierra con los hogares del Ecuador. Nuestras fincas, ubicadas estratégicamente en las provincias de Napo, Pichincha y Cotopaxi, aprovechan la riqueza de los suelos andinos y amazónicos para producir ingredientes frescos, nutritivos y llenos de vida, bajo prácticas responsables con el medio ambiente y respeto por las comunidades rurales.

Cada uno de nuestros procesos es artesanal pero tecnificado, combinando recetas tradicionales con controles modernos de higiene y seguridad alimentaria. Así garantizamos productos de altísima calidad, con entrega directa y fresca a tu hogar, tienda o negocio.

Nuestra promesa: calidad que se siente, sabor que se recuerda

✔ Elaboración artesanal con técnicas heredadas de generación en generación
✔ Selección rigurosa de materias primas frescas y locales
✔ Control de calidad en cada etapa del proceso
✔ Atención directa y personalizada al cliente
✔ Entregas rápidas, confiables y con garantía de frescura
✔ Apoyo real a las comunidades rurales que forman parte de nuestra cadena

Lo que nos diferencia no solo es lo que hacemos, sino cómo lo hacemos:

No solo alimentamos: generamos bienestar.

Lácteos Artesanales – Tradición que se saborea

Nuestra línea de quesos y productos lácteos celebra los sabores auténticos del Ecuador. Elaborados con leche de excelente calidad, nuestros quesos son cremosos, frescos y llenos de carácter.

Más de 10 variedades para todos los gustos

• Queso fresco y de mesa

• Mozzarella (clásica, con orégano o ají)

• Cheddar madurado

• Queso andino

• Queso ahumado

• Bocheritos

• Leche entera fresca, pasteurizada y deliciosa

Del campo a tu cocina, con el sabor artesanal que enamora.

Carnes Premium – Selección de excelencia, sabor con historia

Ofrecemos cortes cuidadosamente seleccionados de res, cerdo, pollo y cuy, criados en condiciones naturales y procesados bajo altos estándares de calidad.

Nuestros productos cárnicos están pensados para amantes de la buena cocina, con asesoría personalizada para que cada preparación sea un éxito.

Entre nuestros cortes estrella encontrarás

• Picaña, bife y tomahawk

• Lomo de falda y T-bone

• Punta de cadera y costillar de cerdo

• Hígado, lengua, patas y rabo de res

• Pollos criollos y cuyes

• Apanados listos para preparar

Carne con carácter. Tradición que se sirve al plato.

Frutas y verduras frescas – Cosechadas con responsabilidad

También ofrecemos una selección estacional de frutas y verduras de nuestras fincas y aliados locales, seleccionadas a mano y empacadas con cuidado para conservar su sabor y valor nutricional.

Consulta cada semana nuestra oferta de productos frescos disponibles.

¿Qué nos hace diferentes?

· Autenticidad: Nuestros productos cuentan con identidad, historia y un origen claro.

· Excelencia artesanal: Lo artesanal no es sinónimo de improvisado: aplicamos procesos rigurosos, con estándares técnicos y normas sanitarias.

· Servicio personalizado: Nos encanta conocerte, acompañarte y asesorarte en la elección y uso de nuestros productos.

· Sostenibilidad con propósito: Apostamos por un modelo de producción que cuida al medio ambiente y empodera a las comunidades rurales.

· Cercanía y confianza: Somos tus aliados. Entendemos lo que necesitas y respondemos con pasión y compromiso.

Mucho más que alimentos: llevamos identidad, bienestar y sabor a tu mesa

En LA BOCHA trabajamos todos los días con un solo propósito: nutrir con conciencia y emocionar con sabor. Porque detrás de cada queso, de cada corte de carne, de cada entrega, está una historia de esfuerzo, tradición y amor por lo que hacemos.

Desde el corazón del Ecuador, directo a tu mesa

¿Quieres probar nuestros productos?

Haz tu pedido o agenda una visita a nuestras fincas y descubre de dónde nace tu sabor favorito.